Πώς να φτιάξετε άφθονη συνταγή για κέικ σάλτσας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- • Βάλτε τα αυγά σε ένα μπολ με ζάχαρη και χτυπήστε τα μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη και να αποκτήσει μια κρεμώδη υφή.
- • Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, τη βανίλια και ανακατεύουμε ξανά.
- • Κακάο, μπέικιν πάουντερ, αλεύρι. Κοσκινίζουμε και ανακατεύουμε να μην υπάρχουν σβώλοι (μπορεί η σύστασή του να είναι πολύ νερουλή, αλλά δεν προσθέτουμε περισσότερο αλεύρι για να έχει το κέικ μας τη συνοχή που θέλουμε).
- •Βάζουμε τη ζύμη του κέικ στο λαδωμένο ταψί.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά (προσέχουμε να μην ψηθεί πάνω από 30 λεπτά, μετά το 25ο λεπτό μπορούμε να βάλουμε μια οδοντογλυφίδα και να τη βγάλουμε από το φούρνο αν το κέικ δεν κολλάει στην οδοντογλυφίδα) .
- Για τη σάλτσα? Βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και το αφήνουμε να πάρει μια βράση και μετά το βγάζουμε από την εστία.
- •Αφού φύγει η πρώτη φωτιά του κέικ που βγάζουμε από το φούρνο, κόβουμε τρύπες με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας και το κόβουμε σε φέτες και περιχύνουμε με τη σάλτσα που ετοιμάσαμε.
- Το κέικ μας, που θα έχει γεύση σοκολάτας σε κάθε πιρούνι, είναι έτοιμο για σερβίρισμα ????.
Συνταγή κέικ μπόλικη σάλτσα με φωτογραφία
