Περιτύλιγμα με κρέας λάχανο

1. Αρχικά, βάζουμε την κατσαρόλα μας στο μάτι της κουζίνας και αφήνουμε το νερό μας να βράσει.
2. Ρίχνουμε μια πρέζα αλάτι στο νερό που βράζει και προσθέτουμε το λάχανο τριμμένο και το βάζουμε σε ένα σουρωτήρι όταν είναι αρκετά μαλακό για να το τυλίγουμε. Όλα τα λάχανα συνεχίζονται έτσι.
3. Έπειτα, ζυμώνονται καλά όλα τα υλικά για τη γέμιση και τα λάχανα κόβονται στο επιθυμητό μέγεθος με απόφαση του ματιού, γεμίζει ένα-ένα η γέμιση και τυλίγεται σε ρολό.
4. Αφού τελειώσει η όλη διαδικασία, τοποθετούμε το αποστεωμένο κρέας μας στον πάτο της κατσαρόλας. Στη συνέχεια, τελειώνουμε τακτοποιώντας με όμορφο τρόπο τα τυλιγμένα λάχανα. Πάνω στα λάχανα πασπαλίζονται 2 κουταλάκια του γλυκού δυόσμο.
5. Προσθέτουμε τόσο νερό ώστε να περάσει το λάχανο κατά 4 δάχτυλα και το αφήνουμε να ψηθεί μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Ήταν αρκετά ενοχλητικό, αλλά θα έχει ωραία γεύση. Εύχομαι υγεία σε όσους θα το δοκιμάσουν ήδη, το έλεος και οι ευλογίες του Θεού να είναι πάνω μας, το έλεος και οι ευλογίες του Θεού να είναι πάνω μας, ελπίζω οι ευλογίες του Χαλίλ Ιμπραήμ να μην λείψουν από τα τραπέζια μας ???????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????.

Συνταγή περιτυλίγματος λάχανου κρέατος με φωτογραφία