Τούρτα Mahlepli (Το κέικ που βγάζει τα παιδιά από τα δωμάτιά τους με τη μυρωδιά του)

Τούρτα Mahlepli (Το κέικ που βγάζει τα παιδιά από τα δωμάτια με τη μυρωδιά του) Συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Για την τούρτα. Λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ μας και τη διατηρούμε στην κατάψυξη μέχρι να ετοιμάσουμε το κέικ μας.
2. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη στη δυνατή ταχύτητα του μαρμάρου μέχρι να αποκτήσει μια κρεμώδη υφή.
3. Προσθέτουμε το γιαούρτι και ανακατεύουμε.
4. Λιώνουμε το βούτυρο μας και αφού κρυώσει λίγο το ρίχνουμε στο μείγμα του κέικ μας και χτυπάμε για 1-2 λεπτά.
5. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, το μαχλέπι και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα.
6. Αλευρώνουμε τις σταφίδες μας και τις προσθέτουμε στο μείγμα και ανακατεύουμε καλά.
7. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ρίχνουμε το κέικ μας στη φόρμα μας.
8. Χτυπάμε τη φόρμα στο έδαφος μερικές φορές και ψήνουμε για 1 ώρα στο μεσαίο ράφι του προθερμασμένου φούρνου χωρίς ανεμιστήρα στους 170 βαθμούς.
9. Για τη σάλτσα. Ας μαγειρέψουμε προσθέτοντας γάλα στο μείγμα της σκόνης.
10. Αφήνουμε το κέικ να ξεκουραστεί για 10 λεπτά μετά το ψήσιμο.
11. Ας χτυπήσουμε τη φόρμα στο πάτωμα μερικές φορές για να βγει εύκολα το κέικ από τη φόρμα χωρίς να χαλάσει.
12. Ρίχνουμε τη μισή σάλτσα πάνω στο κέικ και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για μισή ώρα και μετά σερβίρουμε.

Σύσταση υπηρεσίας. Ετοίμασα καφέ φίλτρου με γάλα με τη μισή σάλτσα σοκολάτας και σέρβιρα. Τα κορίτσια το λάτρεψαν ???? αν δεν πρόκειται να το σερβίρετε με καφέ, μπορείτε να μαγειρέψετε τη μισή σάλτσα σας. ????.

Καλή όρεξη ????????.

Τούρτα Mahlepli (Το κέικ που βγάζει τα παιδιά από τα δωμάτιά τους με τη μυρωδιά του) Συνταγή με φωτογραφία